Cart
0
You May Also Like:
Frappuccino, "frappe" ve "cappuccino" kelimelerinin birleşiminden gelir. "Frappe", kelimesi buzlu içecekler için kullanılan bir terimdir; cappuccino ise espresso temelli pürüzsüz ve kadifemsi bir kahvedir. Yani frappuccino, buzlu ve espresso'lu bir içecektir. Espresso, süt ve krem şanti olmak üzere 3 ana malzemesi vardır.
Anisah'ın bu tarifinde özellikle üçüncü nesil kahve zincirlerinin en popüler içeceklerinden olan frappuccino'yu sadece birkaç adımda evde nasıl yapabileceğinizi anlatacağız!
Frappuccino Nedir?
Frappuccino; ana malzemeleri, espresso, süt ve krem şanti olan espresso temelli buzlu ve tatlı bir içecektir. Espresso, süt ve buz küplerinin blenderdan geçirilmesiyle hazırlanır. Son adımda üzerine krem şanti ve çikolata ya da karamel sosu eklenir. Yani ismi oldukça cool olan bu kahvenin tarifi aslında oldukça kolaydır.
Frappuccino'nun İçinde Neler Var? Evde Frappuccino Yapmak İçin Malzeme Listesi
Evde frappuccino yapmak için espresso, krem şanti ve süt olmak üzere 3 ana malzeme gerekir. Opsiyonel olaraksa karamel veya çikolata sosu, tarçın ve şeker eklenir. İşte ev yapımı frappuccino için malzeme listesi:
- İki shot espresso (30 ml + 30 ml: toplam 60 ml espresso)
- 230 ml süt
- Birkaç yemek kaşığı taze çırpılmış krem şanti
- Dilediğiniz kadar buz küpü (bu tarifte 5-6 buz küpü kullandık)
- Bir yemek kaşığı çikolata sosu (opsiyonel)
- Bir yemek kaşığı karamel sosu (opsiyonel)
- İki çay kaşığı şeker (opsiyonel)
- Bir tutam tarçın (süsleme için opsiyonel)
Kafe standartlarında golden turmeric zerdeçal latte tarifimize buradan göz atabilirsiniz.
Sadece 3 Adımda Evde Frappuccino Tarifi
Evinizde kafe kalitesinde frappuccino yapmak için ilk olarak 2 shot espresso hazırlamalısınız. Frappuccino tatlı ve şekerli bir içecek olduğu için kahve tadının çok geride kalmasını istemiyorsanız dark roast (koyu kavrum) kahve çekirdeği kullanmanızı tavsiye ediyoruz.
2 shot (yani 30 ml + 30 ml: 60 ml) espresso hazırlayın ve blender'a dökün. Üzerine 230 ml sütü, buz küplerini ve toz şekeri ekleyip buz küpleri gözden kaybolana kadar çırpın.
Bu sırada çikolata ve/veya karamel sosunu frappuccino'yu içeceğiniz bardağınızın dibinde gezdirin.
Blender'ınızındaki karşımı bardağınıza dökün. Üzerine birkaç sıkım veya yemek kaşığı taze çırpılmış krem şanti ilave edin.
Evde frappuccino yapmak bu kadar kolaydır! Afiyet olsun!
Not: Daha estetik bir sunum için frappuccino'nun tepesindeki krem şantinin üzerini tarçın ve çikolata damlalarıyla süsleyebilirsiniz.
Kiloya göre günlük kafein alımı hesaplama aracımıza buradan göz atabilirsiniz.
