Espressonun üzerine 2 yemek kaşığı krem şanti ve opsiyonel olarak karamel şurubu eklenerek elde edilen kahveye espresso con panna denir....

Kahve, yaklaşık 400 yıldır milyonlarca insana mental güç sağlamaya, dikkat ve fokus sürelerini arttırmaya ve hızlı enerji ihtiyaçlarını karşılamaya devam...

Bir İngiliz şekerlemesi olan toffee; şeker ve tereyağının yüksek sıcaklıkta kaynatılarak karamelize edilmesiyle yapılır. Yani toffee aslında karamelize edilmiş şeker...

Kahve literatüründe “15 kuralı” olarak bilinen bir tazelik rehberi vardır. 15 kuralına göre kahvenin tazeliği üç kritik zaman diliminde hızla...

Anisah'ın bu rehberinde bu sefer kahveye "içilebilir" bir şey olarak değil "alınıp satılabilir" bir şey olarak; yani emtia olarak bakıyoruz....