Yükleniyor...
index
Espresso ve Americano Farkları: 2 İtalyan Kahvesinin Karşılaştırması

0 comments

Espresso ve Americano, en köklü akrabalık ilişkisine sahip kahveler arasındadır. Her ikisi de İtalya topraklarında ortaya çıkmıştır. İkisinin de özü...

Read more
Evde French Press ile Cold Brew Nasıl Yapılır?

0 comments

İri öğütülmüş kahve çekirdeklerinin 12-24 saat suda bekletilerek demlenmesiyle elde edilen kahveye cold brew (soğuk demleme) denir. Cold brew ayrıca...

Read more
Decaf (kafeinsiz), Half Caff (yarı kafeinli) ve Kafeinli Kahve Farkları

0 comments

Kafein dünyanın en çok tüketilen psikoaktif bileşenlerinin başında yer almaktadır. Kafeinin hızlı enerji artışı, uyanıklığı artırma, odaklanma, konsantrasyonu sağlama ve...

Read more
Evde Kafe Standartlarında Iced-Buzlu Americano Nasıl Yapılır?

0 comments

Americano, ikinci ve üçüncü nesil kahvecilerde en çok satılan kahvelerden birisidir. Yüksek kafein miktarı, kolay hazırlanıyor olması, uykuyu açma ve...

Read more
Evde Americano Misto Nasıl Yapılır?

0 comments

Espresso’ya su eklenerek elde edilen kahveye Americano denir. Americano’ya süt eklenerek hazırlanan kahveye ise Americano Misto denir. Bunu formüle dökecek...

Read more
Kapsül Kahve Satın Alma Rehberi, En İyi Espresso Kapsülü Hangisi?

0 comments

Anisah’ın Nespresso uyumlu kapsül kahve rehberleri serisinde bu hafta dolu dolu bir içerikle karşınızdayız. Anisah’ın kahve uzmanları ve gıda mühendisleri...

Read more