Geleneksel Türk Kahvesi | 12'li | Ekonomik Paket Premium %100 Arabica | Yoğun Köpük Zengin Aroma

Regular price 799.90TL

Anisah ekonomik pakette her biri 100’er gramlık 12 adet orta kavrum Türk kahvesi bulunmaktadır.

12’li Türk kahvemizdeki paketlerin tümü Brezilya’nın Rio Minas bölgesinin en kaliteli %100 Arabica çekirdeklerden öğütülmüştür.

Tüm Türk kahvemiz kadifemsi doku ve yoğun köpük sunmaktadır.

Türk kahvelerimizin tamamı tek tip çekirdekten öğütülmüştür. Yani piyasadaki çoğu marka gibi bir kısmı kaliteli bir kısmı ucuz çekirdeklerden değil, tamamı kaliteli %100 Arabica tek tip çekirdekten hazırlanmaktadır.

12’li paketimizdeki 100 gramlık Türk kahvelerimiz %100 Arabica çekirdeklerin orta kavrulmasıyla (medium roast) yapılmaktadır.

Wishlist

Hangisini seçmeliyim?

Çekirdek Kahve

Tam otomatik kahve makineleri, öğütücülü espresso makineleri veya ayrı bir kahve değirmeni ile

Öğütülmüş Espresso

Espresso makineleri

Moka Pot

Moka Pot (İtalyan ocak üstü kahve demliği)

Cold Brew

Cold Brew ekipmanları veya uygun cam kaplar

Kağıt Filtre

V60, Melitta, Chemex gibi manuel kağıt filtreli demleme ekipmanları

French Press

Chemex

V60 Öğütümü

V60 dripper

Türk Kahvesi Öğütümü

Cezve

Filtre Kahve Makinesi Öğütümü

Otomatik filtre kahve makinesi (drip coffee maker)

Type: Türk kahvesi

Sku: T25

Available: Available

Shipping Information

Ships within 1-2 business days.
It is sent in our signature boxes.

👀 customer is viewing this product

Secure Payment Guarantee

Geleneksel Türk Kahvesi | 12'li | Ekonomik Paket

799.90TL

Explanation

Anisah 12’li Türk Kahvesi Özellikleri

Anisah Türk kahveleri Brezilya'nın Rio Minas bölgesinin %100 Arabica Castillo çekirdeklerinin yıkanarak ve güneşte kurutularak işlenmesiyle hazırlanmaktadır. Daha sonra İstanbuldaki profesyonel tesislerimizde ve orta derecede kavrularak paketlenmektedir.

Orijin	Brezilya, Rio Minas
Çekirdek Türü	%100 Arabica, Castillo
Çekirdek Kaynağı	Tek tip %100 Arabica
İşlem Yöntemi	Yıkanmış ve Güneşte Kurutulmuş
Kavrum	Orta derece kavrum (medium roast)

Anisah Kahve Gurularının Türk Kahvesi Tarifi?

Kahve demlemedeki ilk ve en önemli kural doğru oranlarda kahve ve su oranını yakalamaktır. Evde ister Americano, ister cold brew yapın; eğer doğru kahve-su oranını yakalayamazsanız kahveden alacağınız lezzet dengesiz olacaktır. Bu açıdan en lezzetli Türk kahvesi için ilk kural doğru oranlarda kahve ve su kullanmaktadır.

Kültürümüzde Türk kahvesi için ideal kahve-su oranı bire ondur. Yani demleme yaparken kaç gram kahve kullanıyorsanız o gramın 10 katı kadar su eklemelisiniz. Örneğin 10 gram kahve kullanıyorsanız 100 gram su ilave etmelisiniz.

Öte yandan geleneksel Türk kahvesi 8 gram kahve ile hazırlanmaktadır. Yani bir kişilik Türk kahvesi için 8 gram kahveye oda sıcaklığında 80 mL su ilave etmelisiniz. İkinci aşamada ise Türk kahvenize şeker ekleyip topaklar gidene kadar kahveyi iyive karıştırmalısınız. Üçüncü ve son aşamada ise cezvedeki Türk kahvesini yaklaşık 2, 2.5 dakika demlemeli ve köpükler cezvenin kenarından yükselmeye başlayınca ocaktan almalısınız.

Kısacası bol köpüklü bir Türk kahvesi için cezvedeki 80 mL suya 8 gram kahve ve damak tadınıza göre şeker ekleyip 2, 2.5 dakika demleyin. Köpük yükselmeye başladığında ocaktan alın.

Not: Türk kahvesinin lezzetini en iyi şekilde almak için kahvenizi yudumlamaya başlamadan önce bir yudum su içip boğazınızı temizlemenizi tavsiye ediyoruz.

FOR THOSE WHO ARE CURIOUS

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Neden Anisah Türk Kahvesi?

Anisah Türk kahvesi, kahve ekosisteminin en özel ve albenili çekirdek türü olan %100 Arabica çekirdeklerden öğütülmektedir. Arabica çekirdeklerinin kahve severler tarafından “üstün” olarak benimsenmesi bu türdeki kahve çekirdeklerinin fiyatını yukarı yönde etkilemektedir. Bu nedenle en pahalı kahve çekirdekleri genellikle Arabica çekirdekleridir. 

Öte yandan piyasadaki çoğu Türk kahvesi markası maliyeti düşürmek için ürünlerinde Arabica çekirdekleri ile daha ucuz kahve çekirdeklerini bir arada kullanmaktadır. 

Anisah Türk kahveleri ise tamamen %100 Arabica çekirdeklerden yapılmaktadır. İstanbuldaki tesisimizde bizzat kendi uzmanlarımız tarafından kavrulup paketlenen Türk kahvelerimiz konuyla ilgili birçok uluslararası gıda sertifikasına sahiptir.

Ekonomik pakette kaç tane kahve var?

Bu paketimizde her biri 100’er gramlık 12 adet Türk kahvesi bulunmaktadır.

Anisah Türk kahvesi hangi çekirdeklerden üretilmektedir?

Anisah Türk kahveleri, Brezilya'nın Rio Minas bölgesinden gelen yüksek kaliteli %100 Arabica çekirdeklerini kullanarak hazırlanmaktadır.

ANISAH COFFEE

Quality and Affordable Coffee

Syndrome-Free and Quality Monday

A syndrome-free Monday is possible!

Quality and affordable coffee is also possible!

Yes, life is not easy... A little courage would do us all good. Maybe your work is busy, maybe life is not going the way you want... That's why we started a weekly e-mail series to give you some inspiration and some encouragement.

Every Monday, we will share short articles, discounts, campaigns or just sentences that will make you smile that we think will interest you.

Our goal is not to sell you anything; Adding some flavor and quality to your life.

★★★★★ 2491+ Comments

Discover Coffee

You can choose from dozens of types of coffee according to your taste.

You May Also Like: