Tiramisu Latte Tarifi

Anisah'ın bu tarifinde özellikle sonbahar aylarında tüm kafelerin en gözde kahvelerinden olan Tiramisu Latte tarifiyle karşınızdayız.

Tiramisu Latte Nedir?

Tiramisu latte aslında mascarpone (tiramisu) şuruplu bir lattedir. Yani mascarpone şurubunun veya sosunun üzerine latte eklenerek hazırlanan kahveye tiramisu latte denir.

Evde Tiramisu Latte Yapmak İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Ev yapımı tiramisu latte yapmak için 2 sıkım mascarpone (tiramisu) şurubu, 120 ml süt, opsiyonel olarak mocha sosu (veya çikolata sosu) ve 2 shot espresso veya bir bardak filtre kahve, Aeropress kahvesi, v60 kahvesi veya moka pot kahvesi gerekmektedir.

Tiramisu Latte Nasıl Yapılır?

Evde tiramisu latte yapmak için aslında en zor adım mascarpone (tiramisu) şurubu temin etmektir. Eğer mascarpone (tiramisu) şurubu veya sosunuz varsa sadece 2 dakikada kafelerdekinden daha kaliteli tiramisu latte yapabilirsiniz.

Nitekim tiramisu latte yaparken süt, kahve ve mascarpone şurubu/sosu kullanılır. Önce bardağa 2 sıkım mascarpone tiramisu şurubu/sosu eklenir. Ardından opsiyonel olarak bardak mocha veya çikolata sosuyla süslenir. Son adımda ise bardağa süt ve 2 shot espresso eklenir.